辣椒豆豉拌松花蛋

辣椒豆豉拌松花蛋

主料
辅料
  • 蒸鱼豉油(30毫升)
  • 姜蒜(50克)
  • 青椒(40克)
  • 红椒(40克)
相关词: 松花蛋 豆豉辣酱

你吃过辣椒豆豉拌松花蛋吗?将蛋白质含量特别高的松花蛋洗净切块摆盘,放上炒好的调料即可享用美食。

  松花蛋去皮洗净备用

  将松花蛋切块摆入盘中,淋入蒸鱼豉油

  热油下姜蒜末炒香,加入青红椒末同炒

  加入老干妈豆豉拌匀

  加入葱花

  将炒好的调料放到松花蛋上即可

烹饪技巧

1、我比较好辣口的,所以这道菜里不仅放了青红椒配色,更重要的味道香辣
2、加入了蒸鱼豉油,所以整道菜无需另加盐

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