客家糍粑

客家糍粑

主料
  • 花生(炒)(100克)
  • 芝麻(100克)
  • 白糖(150克)
  • 糯米粉(300克)
辅料
  • 白糖(150克)

糍粑比较简单而且将近20分钟就可以搞定,比较喜欢自己动手做美食的小伙伴可以尝试下。

1.

再把芝麻炒熟,然后花生和芝麻都搅碎,分开来打碎会好点,然后加入白糖。

2.

把芝麻炒5分钟就可以啦

3.

把糯米粉和开水一起搅拌均匀

4.

这个是已经蒸好的糍粑啦

5.

这个是搅拌好的花生和芝麻酱啦,

6.

个是我自己捏出来的怪异形状粘上那些酱料就可以吃啦(记得热乎乎的时候沾起来会比较容易哦)

烹饪技巧

这个也是第一次做,卖相不好,挺好吃的。