你有试过将西葫芦拿来凉拌吗?我们都知道西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。你可以尝试做一下凉拌西葫芦,制作过程一点也不复杂哦。
1.
西葫芦去皮,如果皮嫩可以不用去皮。两只干辣椒擦干净。
2.
西葫芦擦丝
3.
西葫芦放入盐,味极鲜,香醋,香油,干辣椒切断,油烧热后泼至辣椒上,呲啦一声香味出来了。
烹饪技巧
可以根据家人的口味做蒜香,麻酱,芥末的凉拌西葫芦。
你有试过将西葫芦拿来凉拌吗?我们都知道西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。你可以尝试做一下凉拌西葫芦,制作过程一点也不复杂哦。
1.
西葫芦去皮,如果皮嫩可以不用去皮。两只干辣椒擦干净。
2.
西葫芦擦丝
3.
西葫芦放入盐,味极鲜,香醋,香油,干辣椒切断,油烧热后泼至辣椒上,呲啦一声香味出来了。